Sunday, August 22, 2010

蒜蓉虾

我超爱把蒜蓉炒虾肉,香得不得了。
我家里的肉类不多但海鲜蛮多的,因为小叔的女友家乡是鱼村。
所以她都
定时供应新鲜的海鲜



食谱来自:Chelvy乱乱做

材料:

中虾~10粒 (去壳)
蒜蓉~依照你个人喜欢


调味料:

盐~少许
Black Papper~
少许
糖~少许

做法:

~放少油把炒成金黄色,捞起放一旁
~放少许牛油把中虾炒到有一点干,加盐
~
放black papper糖和蓉,快炒
~上碟

Chelvy碎碎念:

千万别pandai-pandai加绍兴酒炒虾,虾肉会变软的
我已当了白老鼠~哭!!

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