4321青椒鸡

我近来爱上部落格看看，OHBIN就是其中一个我爱的部落格
所以晚餐就试试简单又美味的4321鸡
我就改良了一点，加了青椒和改用萍果醋。
捞了4321酱汁的青椒，好吃得不得了
如果家里有不吃青椒的小朋友，可以试一下



食谱来自：OHBIN

材料：

鸡胸~1 块（大片）
青椒~两粒
姜~5-6片
蒜头~2-3辫

调味料

4汤匙酱油

3汤匙糖

2汤匙萍果醋
1汤匙花雕酒

做法：
~鸡胸和青椒切条
~把青椒烫熟
~不用油，鸡，姜片和蒜片放进锅里炒香
~把全部调味料混合倒下去
~中小火一直滚，会起泡沫，一直搅拌，因为有糖，容易焦
~搅拌到全部都汁收干，沾在肉上，把青椒倒下去搅拌一下
~搞掂上碟（好像OHBIN说的，容易到笑）

Chelvy碎念：

老公爱吃到不得了~100分
开心开心 xo xo